特に今週はすっごく早く感じました。
あああ、こうしてどんどん歳を取っていくのね…。
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【今日のべんとう】
*海苔巻き
ソーセージ・たまご焼き・菜花
*ポテサラ
さつまいもと新じゃがの明太マヨネーズ
*ブロッコリーとミニトマト
海苔巻きはＳＰＡＭおにぎりメーカーで作りました。
海苔の上におにぎりメーカー置いて、ご飯+具+ご飯の順にセット
上からギュギュっと押しておにぎりメーカーを外して海苔でくるりと巻いたら出来上がり。
とっても簡単だよ～ん。
海苔巻きが上手く作れない方にお勧めです。
但し、四角い海苔巻きですがねー。ぷぷぷ
もちろんおいらは普通の巻き簾で作る海苔巻きも上手に作れますから。笑
因みにＳＰＡＭおにぎりメーカーはこんなんです↓↓↓
*鱈のマヨネーズパン粉焼き
*大豆の六目煮
*たまご焼き
*新じゃがとブロッコリーのチーズ焼き
*アスパラ+ミニトマト
*竹の子ごはん
昨日のべんとうは兄さん的には大歓迎の様です。
食べるのが楽だからと普段から丼ぶり物を好む兄さん（三角食べとかうっとーしいらしい）
おべんとも丼ぶり感覚で食べれるのが嬉しいのかもね。
『はいはい、じゃあ明日からもそういうのにするわね』
なーんてこのわたくしが言うワケないじゃない！
で、今日は思いっきり面倒くさそうなヤツにしてやったぜ。ぷぷぷ
パン粉焼きはおべんとにおススメです。
一口大に切った魚にマヨネーズ絡めてパン粉つけてオーブンで焼くだけです。
忙しい朝に揚げ物とか、しかも少量だったりとか面倒くさいですよね。
他のコトもしながら一品出来上がりますよん♪
魚は鮭やカジキなんかがおススメ（兄さん、鮭がキライなんで鱈でやってみた）
エビやホタテかなんかもgoodです。
新じゃがのチーズ焼きは、昨日の晩ごはんの残りにチーズのっけて焼いただけ。
パン粉焼きと一緒にオーブンに入れれば、あらあらあっとゆー間に二品できちゃうわね。
あたくし、いかに楽をしてナイスな一品作成するかに命かけてます!!
（…って大袈裟に言うほど大したもん作ってませんがね。笑）
なんだか変な天気です。
降るんだか降らないんだかハッキリしておくれ。
*ハンバーグ
*スクランブルエッグ
*ブロッコリー+ミニトマト
*ケチャップライス
（たまねぎ・にんじん・ピーマン）
今日のＯＢＥＮＴＯはなんだろ…わくわく
『ええええーーーー!!これっぽっちかよ、しょぼっ！』
と言う兄さんのつぶやきが聞こえてきそうな感じですが
実は実は下に隠れてるごはんはケチャップライスだよーん♪
オムライスはふわっふわのトロトロオムレツをくずして乗せるのが55流
…ですがー、おべんとなのでしっかり炒めのスクランブルエッグにしました。
ほいで、昨日の晩ごはんがてら作り置きしておいたミニハンバーグと
ほらほらやっとブロッコリーちゃんの出番よ～。
どーよ、立派に一品（ブロッコリーがね）になってるでしょ？笑
昼休みに応援団の練習があるので先輩から早弁をするように言われたらしい。
なので、今日のはわしわしかっこんで食べやすいもんね。
今日のおべんと箱というかランチＢＯＸ（の方がしっくりくるかな）ナニゲに大容量なんす。
兄さんの場合１リットルくらいじゃないとダメなのでおべんと箱選ぶのも一苦労です。
デザイン良くて詰めやすく大容量、持ち運びやすい！
こんなの、中々ないのよねー。
おべんと箱探しの旅もまだまだつづきます。
べんとう生活が始まってから１時間早起きにしているのもあるんだろうけどね。
やったー、明日は休みだ～（*^_^*）
*牛肉とごぼうの時雨煮
*山芋とエビと蚕豆のガーリック炒め
*たまご焼き
*菜の花お浸し+ミニトマト
*麦ごはん+梅干し
やっぱ冷凍のむきエビは美味しくないね。
兄さんエビがスキなのですがはーこはエビがキライ。
なので夕食などにはあまり登場しないエビちゃん。
兄さんの弁当用に冷凍食品のむきエビを買ってみたのだが…不味い。
割高だけど、やっぱ魚屋さんで買って冷凍保存だなー。
市販の冷凍食品て便利なのだろうけど使い慣れていない私には不便だわ。笑
今日のおべんと箱はこんなヤツ
かっこいいでしょ？
（でもプラの蓋が気に入らないけどね）
でも、持ち手が付いているので…包むのが難しいです。
てか、包まなくても良いのかもだけど
いやいや、べんとうはどうーしても包みたいの！
だから、こんな風に結んでみました。
おおおー、かわゆいじゃないか♪
なんか運動とかしてないから腹減らないし、多いんだよね。
だってさ。
なので今日は控えめにしました。
昨日のより少し小さいべんとう箱に、ごはんはふわりと軽く詰めおかずも減らしてやった。
てか、多かったら残せばいいじゃん！とか思うのだけど
なんだかんだ言いつつも残さず食べてくる、うちの兄さんはエライぞっ!!
*しそチーズカツ+千切りキャベツ
*菜の花のたまご焼き
*エビとアボカドのサラダ
*麦ごはん+梅干し
うちの子どもたち、ポテトサラダがあまりスキではありません。
でも兄さんはマヨラー（←死語？）なので、エビとアボカドのサラダにしました。
でも、マヨネーズが多過ぎたっぽくてビミョ～な味だったわ。
てか、量も大して変わらないかも。こちらもビミョ～。ぷぷぷ
初めが肝心！
はりきりすぎて豪華べんとうになっちゃうと後が大変だからねー。
こんなもんだよ、ぐらいにしてやったぜ。
べんとうを包むのはかまわぬの綿の風呂敷。普通サイズのランチョンマットだと兄さんのべんとう箱がデカイので寸足らずなのですがこれはゆったり包めて扱いが楽なのでお気に入りです。柄違いでもう１枚持っていますが、もっともっと欲しいなー。笑
白いべんとう箱は無印のです。
複雑なパッキンとかストッパーとか洗うのが面倒なのはキライなんです。これはパッキンなしでお手入れらくらくです。他にもいろいろサイズを揃えました。詰める物や量で組み合わせがきき、スタッキングできるのでとても便利で美しいです。
*豚肉スタミナ炒め
*ちくわしそ巻き巻き
*菜の花明太マヨ和え+ミニトマト
*ゆでたまご
*ごはん+自家製梅干し
*ピンクグレープフレーツ
ゆでたまごがブサイクなのが不満ですが、まあまあ初日はこんなもんでしょ。
グレープフルーツにハマってる兄さん、朝昼晩に食前に摂取とのコト。
ポケモンの容器に入れたらはげしく拒否された。
仕方なくジプロックのふつーのに入れ替えたけど…
別にいいじゃんねー、ついこないだまでは喜んでたくせにさ。
こちらも初めが肝心なのかしらね。
てか、ちくわしそ巻き巻きはキティーちゃんピックですがね。ぷぷぷ
（あ、55歳じゃないよ。それからコント55好きでもないよ。ぷぷぷ）
息子（高１）娘（小３）ときどきオット（笑）と西荻で気ままに暮しています。
息子の高校入学を機にべんとう生活日記を始めます。
公立保育園→公立小学校→公立中学校→都立高校入学。
いぇーい、給食バンザイ!!
お気楽極楽、べんとう生活とは無縁の１５年間にもいよいよサヨナラです。
来週から、とうとう兄さんのおべんと生活が始まります。
休日以外の毎日だよね？部活もやるから２コ？とか言ってるんですけど…
どきどきだわ…でも楽しみだったりもしてね。ﾃﾍ
おべんとうの楽しみと言うか醍醐味って蓋を開ける瞬間だと思いませんか？
あーお腹空いたー、今日のおかずはなんだろー、わくわくってね。
そんな意味も込めてブログタイトルを『open』にしました。
そして皆さまが『今日のおべんとはどんなかなー』って
ココを楽しみにopenしてくれるようにゆるーくがんばりますわ。
てコトで今日はご挨拶だけですが
2012年まで、どうぞよろしくお願いします。
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