10/13

連休明け、妹子の学校は５年生に続き６年生、３年３組が学級閉鎖になったらしい。
妹子は３年１組なんだけどね、１組だけ２階で３組は５・６年と同じ３階にあります。
やっぱ、関係あるのかしらねぇ…２組もヤバそうだし、時間の問題なんだろうね。
いっそのコト３年も、てか学校閉鎖になればいいのに、なんて思うのは不謹慎かしらね。

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先週、お気に入りの八百屋と魚屋の並びに肉屋と食品館がオープンしました。
オープンセールで肉が激安！
肉もお気に入りの美味しいお肉屋さんで買ってるのだけど
兄さんの毎日のべんとう用に惜しげなく使える激安お肉は有難い。
（一応国産なので少しは安心かな…それと値段の割にはまあまあな質でした）
鶏むね肉29/ｇ、もも肉58/ｇ、豚肉（小間・バラ・厚切りロースなど）68～98/ｇ、
国産牛切り落とし500ｇ入り500円…などなどなど、もうすげい大量に買いました。
厚切り豚ロースは味噌漬けに、鶏むね肉はそぎ切りにして下ごしらえをして冷凍
豚小間と牛切り落としは１回分に小分けにして冷凍、
これでしばらくべんとー用の食材は困りません。
なんだか週末はストック作りに燃えそうです。わははー
あ、でもおうちご飯用にはやっぱり美味しいとらやのお肉ですがね。
シンプルな味付け料理が多いのでやはり素材が良くないと味がイマイチです。
べんとーは味付けも割としっかり目なので大丈夫なんだけどね。


て、コトで今日の兄さんのべんとーです。












*豚バラ肉の生姜焼き
*にらたま
*紅しょうが

ミニトマトがなかったので真っ赤な紅しょうがを入れました。
すごい体に悪そうな色の紅しょうがね。ｹｹｹ