といっても、起きたのは６時半ですがね。ぷぷぷ
べんとーのメインはだいたい前の晩にイメージしておくのですが
あとは朝の気分と冷蔵庫と相談。
で、今日のべんとーのメインは“豚キムチ”だったわけだけど…
なんか時間があまりなくて、結局豚キムチ”どっさり”にしちゃいました。
これぞ、男メシっす！
兄さん蓋開けて愕然としたかもね。わーはっは
【11/12そんな本日のべんとー】
*ごはん*豚キムチ
豚小間・豆腐・しらたき・もやし
白菜・春菊・キムチ
ニラがなかったので春菊、
クセのある野菜が合いますね。
一品だけど具沢山だから
ま、いっか…ネ❤ぶぶ
【11/11】
*桜えびと枝豆の炊き込みごはん
*チキンナゲット（カレー味）
*アスパラベーコン*レンコンきんぴら
*厚揚げ味噌ソースのチーズ焼き
*トマト
鳥ムネ肉がまさかの19円/ｇ！
ムネ肉は薄く削ぎ切りにすればnonパサ！
ふんわりやわらか～
まいうーだお。
【11/10】
鶏つくね・海苔・錦糸たまご・ブロッコリー
*２段目
豚バラと玉ねぎ生姜焼き
紅しょうが
*３段目
ポークむすび
（青菜ごはん＋ポークたまご）
桜えびと三つ葉の和えもの
ふふふ、豪華３段べんとー。
鶏つくねは冷凍してあったブツを照り照り、
自家製冷凍、ちまちま蓄えとくと便利よね。
【11/5】
*ガーッリック炒め
えび・貝柱・じゃがいも・ブロッコリー・卵
*蓮根きんぴら、紫蘇風味*トマト
蓮根きんぴらは紫蘇を細かくした
やつを最後に絡ませました。
いやいやなかなかやりますです、ハイ。
【11/4】
*たまご焼き
*トマトとブロッコリーのサラダ
なんかテケトーだったべんとー。ｗ
でも兄さん的にはこゆのがいいらしいよ。
ふ～ん…
今日は寒いですね。
晩ごはんはあったか餃子鍋にしようと思います。
で、兄さんの明日のべんとーのメインは…餃子です。ぷぷぷ
はいたい、気がつきゃ11月もほぼ半ば…
ま、相変わらずのダルダルぷりですが、何か？
ぷぷぷ
では、恒例の(笑)まとめてどアップいってみよ！
【10/19】
*味噌漬け豚とピーマン炒め
*里芋とこんにゃくの煮っころがし
*えびとブロッコリーのサラダ
*ミニトマト
【10/20】
*味噌漬け豚のトンカツ
*たまご焼き
*キャベツ・ミニトマト
【10/26】
*沖縄そばの焼きそば
*ポークむすび
【10/27】
*煮込みハンバーグ
*ピーマン炒め
*ゆでたまご
*ミニトマト
【10/28】
*味噌漬けと茄子ピーマン炒め
*たまご焼き
【10/30】
*豚肉しょうが焼
*たまご焼き
*マッシュかぼちゃ
*お花のにんじん
とりあえず、今日はここまで（10月分）
11月分はまた明日～。
ふう、つかれた…
すっかりコレがあいさつ代わりになってしまってますね。
今日は３日分です。笑
【10/14】
*牛肉ごぼうしぐれ煮
*オムレツ
（赤黄パプリカ・なす・ズッキーニ）
*明太マヨサラダ
（ポテト・ブロッコリー）
【10/15】
*豚ロース自家製味噌漬け
*いんげんときのこのパスタ
*たまご焼き
*ミニトマトとブロッコリー
*明太高菜
【10/16】
*から揚げ
*パパイヤしりしりー
*たまご焼き
*ミニトマト・ブロッコリー
激安お肉屋さんのおかげで毎日お肉満載の充実べんとーです。
兄さんも『質より量』で大満足らしい。
自家製味噌漬けは…これまた簡単絶品でした。
フライパンで焼くとひっついたりするので、魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて焼きました。
脂のトコが少し焦げてしまいましたが、忙しい朝にはコレはぐーです。
さて、明日は何にしようかなー。
もちろん、お肉たっぷり男飯ですよ♪
連休明け、妹子の学校は５年生に続き６年生、３年３組が学級閉鎖になったらしい。
妹子は３年１組なんだけどね、１組だけ２階で３組は５・６年と同じ３階にあります。
やっぱ、関係あるのかしらねぇ…２組もヤバそうだし、時間の問題なんだろうね。
いっそのコト３年も、てか学校閉鎖になればいいのに、なんて思うのは不謹慎かしらね。
*****
先週、お気に入りの八百屋と魚屋の並びに肉屋と食品館がオープンしました。
オープンセールで肉が激安！
肉もお気に入りの美味しいお肉屋さんで買ってるのだけど
兄さんの毎日のべんとう用に惜しげなく使える激安お肉は有難い。
（一応国産なので少しは安心かな…それと値段の割にはまあまあな質でした）
鶏むね肉29/ｇ、もも肉58/ｇ、豚肉（小間・バラ・厚切りロースなど）68～98/ｇ、
国産牛切り落とし500ｇ入り500円…などなどなど、もうすげい大量に買いました。
厚切り豚ロースは味噌漬けに、鶏むね肉はそぎ切りにして下ごしらえをして冷凍
豚小間と牛切り落としは１回分に小分けにして冷凍、
これでしばらくべんとー用の食材は困りません。
なんだか週末はストック作りに燃えそうです。わははー
あ、でもおうちご飯用にはやっぱり美味しいとらやのお肉ですがね。
シンプルな味付け料理が多いのでやはり素材が良くないと味がイマイチです。
べんとーは味付けも割としっかり目なので大丈夫なんだけどね。
て、コトで今日の兄さんのべんとーです。
*豚バラ肉の生姜焼き
*にらたま
*紅しょうが
ミニトマトがなかったので真っ赤な紅しょうがを入れました。
すごい体に悪そうな色の紅しょうがね。ｹｹｹ
秋晴れの気持のよいお天気です。
んがーしかし、この時期はできるコトなら外へ一歩もでたくない！引き籠りたい！
にっくき金木犀め！臭すぎます。
てか、アレルギーなんですよね。
春のスギ花粉よりもこっちの方が臭いがあるから性質が悪いです。
鼻がムズムズズルズル、頭はボーってして重いし、口の中も変だし…
スキな方には申し訳ないけど迷惑すぎますです。
夜中に切り倒しまくりたい！くらいだ。
*****
て、コトでまたまたべんとーの方はまとめてＵＰす。笑
【10/8台風で休校べんとー兄さん＆妹子】
*油揚げ巻きミートローフ
*牛肉とレタスの炒め物
*ゆでたまご
*ブロッコリーとミニトマト
某イケ弁さんのトコで見て真似して作ってみたミートローフ。
とっても簡単で美味しくできたのだけど、子どもらには不評でした。
コーンを投入したコトが敗因だったと思う。
二人ともコーン嫌いだから（焼きトウモロコシと茹でトウモロコシはＯＫ！て何やそれ！）
無理かもなーなんて思いつつ、彩り重視で入れてみたワケだ。わはは
【10/9夢飯風チキンライス】
*チキンライス
*揚げチキン
*炒りたまご
*明太高菜
*ブロッコリーとミニトマト
チキンライス、これはねーはっきり言ってウマーす。オレ天才！ぷぷぷ
そして、とっても簡単にです。
兄さんはチキンがあまりスキではないので（煮たのとか柔らかいのがダメっぽ）
チキンは茹でた後（スープはごはんを炊くのに使います）片栗粉をまぶして揚げました。
これさー、はっきり言ってマイウーだよ。
しかも、鶏もも肉グラム58円とゆう安さ…なのでタクゼイに１枚どーんといっちゃいましたわ。
でもでも、たぶん今日のべんとー150円くらいかもです。
いや～本気でべんとー屋やろうかな、なんてまたまた妄想族。ぷぷぷ
べんとーもしばらく休みだし、ノビオは帰ってこないし…むふふ。
今日は青物野菜が全然なくて（買い物してなかったしな）焦った。
んで、なんだか茶色いジミ弁になっちゃった。
明太子巻きたまご焼きもまさかの失敗！
せめてもの彩りの赤と黄色が台無しだわ。とほほ
でも、まあ味には変わりはないだろうから…いっか。
【本日のべんとー】
*きのこあんかけ和風ハンバーグ
*明太子巻きたまご焼き＋明太高菜のせごはん
Ｗ明太やね。ぷぷぷ
和風ハンバーグは豚ひき肉にネギとえのきと大葉をたっぷりいれました。
味見はしてないけれど、たぶん美味しいと思う。笑
てか、今日はおかずがコレだけなのでいやでも食べてくれるでしょう。
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新しいべんとー箱、気休め程度の保冷バッグの効果は？
ほんの少し、まさに気休め程度に温（ぬる）かったらしいですよ。
で、本日も同じべんとー箱なので丼モン連投です。
ただ、丼モンだと少なく感じるらしいです、、、ごはん1.3合は入ってると思われるのにだ！
すげいな、兄さんの胃袋どーなってんだ???
【本日のべんとー】
*カレーピラフ＋炒りたまご
*グリーンサラダ（アスパラ・きゅうり・ブロッコリー）とミニトマト
*ホタテとエビのガーリックソテー
サラダにはギャラン☆ドゥ（※）でみつけた小袋入りドレッシング（シーザーサラダ・ごま）を添えました。（※：キャン☆ドゥをついギャラン☆ドゥと言ってしまう、職場のＯさん。爆）
雑貨はダイソー派だけど調味料関係はキャン☆ドゥが抜群の品揃えです。
ソースはウスターと中濃の２種類使ってますが、普通の大きさだと
使い切るのに時間がかかるので、割高でもミニボトルを買うコトにしました。
デカボトルに半分以下のソースがずーっと残ってるのが邪魔で邪魔で…。
でも、スーパーでも生協でもミニボトル売ってないんだよね。
で、100均てわけですよ。
あるわあるわ、あれもこれも何でもあるのよ！
あと、チューブもんもべんとー作りには強い味方なので、この頃ハマリまくってます。
わさび・からし・にんにく・しょうが・梅肉・柚子こしょう←すでに冷蔵庫にあるものたち。
柚子わさび・つぶマスタード・コチュジャンが仲間入りしました。
特にコチュジャンはかんどーものの発見でした。瓶入りって微妙に使いづらいのよね。
チューブだとスプーンもいらないし、片手でぶにゅ～で楽ちんだしね。
昨日買った調味料↓
*ウスターソースと中濃ソース（カゴメ）
*粒マスタード・柚子わさび（Ｓ＆Ｂ）
*コチュジャン・ナンプラー
*小袋ドレッシング、シーザーサラダ・ごま
ぜーんぶ100円だお。
